لقد أصبحت سلامة الغذاء اليوم عنصرًا أساسيًا في استدامة المؤسسات الغذائية، حيث ترتبط بصورة مباشرة بالصحة العامة، والثقة في المنتج، والنجاح التجاري. ويهدف هذا البرنامج إلى…
لقد أصبحت سلامة الغذاء اليوم عنصرًا أساسيًا في استدامة المؤسسات الغذائية، حيث ترتبط بصورة مباشرة بالصحة العامة، والثقة في المنتج، والنجاح التجاري. ويهدف هذا البرنامج إلى تأهيل المشاركين لفهم منظومة سلامة الغذاء من منظور إداري تطبيقي، بما يشمل تحليل المخاطر، وتطبيق أنظمة الرقابة، والتأكد من مطابقة المنتجات للمواصفات المحلية والعالمية.
يعتمد البرنامج على إطار علمي ومنهجي يُكسب المشاركين المهارات والمعرفة اللازمة لتطوير نظم فعالة لإدارة سلامة الغذاء، والوقاية من التلوث، وضمان سلامة سلسلة الإمداد الغذائي، ضمن بيئة عمل ملتزمة بالجودة والمطابقة.
سيتمكن المشاركون في نهاية الدورة من:
الفئة المستهدفة
أهداف البرنامج
في نهاية البرنامج التدريبي سوف يتعرف المشاركون على:
زودنا بالتفاصيل الخاصة بك وسوف نتصل بك!
الدورة :
لقب :
تحية من
المعهد العربي للتدريب
مادة عربية كاملة، لا ترجمة عن مادة أجنبية
تحية من
المعهد العربي للتدريب
مادة عربية كاملة، لا ترجمة عن مادة أجنبية
2026© جميع الحقوق محفوظة